Fermí Santamaria, acompanyat del prestigiós cuiner Joan Roca, ha promocionat aquest migdia la XI Fira del Bolet i la campanya gastronòmica de La Cuina del Bolet de Llagostera.
Per fer-ho, amb diversos cuiners de l’Associació de Restaurants de Llagostera, s’ha instal·lat una carpa al transitat Pont de Pedra de la ciutat de Girona on s’han repartit tastets de bolets i tríptics informatius. D’aquesta manera s’ha donat el tret de sortida a la campanya gastronòmica de la Cuina del Bolet que comença avui i s’allarga fins al 3 de novembre on hi participen 8 restaurants del municipi gironí.
